A lezione con la Lella

Gabriella Magnani scende in campo per svelare i segreti dell'alimento simbolo della Romagna

Qual è il punto d'incontro tra le giornate di vita domestica e una storica ricetta tramandata da una depositaria indiscussa della tradizione romagnola? Si tratta dell'occasione giusta per riscoprire i piatti di una volta, quelli che non si ha il tempo di preparare quando si è travolti dai mille affanni della quotidianità. Ecco perché la Lella - al secolo Gabriella Magnani - da molti ritenuta l'artefice dell'autentica piadina romagnola, ha deciso di scendere in campo per svelare al pubblico i segreti dell'appetitoso disco, prediletto anche dal celebre poeta Giovanni Pascoli.